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店家資訊
地址:台南市開山路與友愛街口
營業時間:14:00~18:00(售完提早收攤)
電話:無
公休日:周一(依粉絲頁公告為準)
午後經過開山路時看到這台外觀非常南洋風的餐車
上面大大的Blua,跟老闆聊了天、看了一下解說
才知道是一攤,來自新馬地區的國民點心 "冷吐司咖椰"
咖椰名子取自諧音
(裡面完完全全跟咖哩沒有關係喔!!!)
老闆說如果想吃甜一點的話,選蜂蜜會比較適合
鮮奶的口味會比較豐厚點,沒有蜂蜜那樣的甜
每一份吐司都會,先稍微烤一下到焦香微酥,一面會抹上咖椰醬
另一面再抹上客人點的口味再夾上奶油
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